Linguiça no Mel
Salgado, caramelizado e irresistível 😋
Ingredientes
- 500g de linguiça toscana
- 3 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de shoyu
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Grelhe a linguiça fatiada até dourar. Em outra panela, derreta a manteiga, adicione o mel e o shoyu. Misture até formar uma calda brilhante. Junte a linguiça e deixe caramelizar por 3 minutos. Sirva quente.
Frango com Mel
Suculento, dourado e levemente adocicado 🍗
Ingredientes
- 1kg de coxas e sobrecoxas
- 4 colheres de sopa de mel
- 3 dentes de alho picados
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta-do-reino
Modo de preparo
Tempere o frango com alho, limão, sal e pimenta. Leve ao forno a 200°C por 40 minutos. Retire, pincele mel por cima e volte ao forno para dourar por mais 10 minutos.
Puré de Banana com Mel
Simples, nutritivo e perfeito para sobremesa 🍌
Ingredientes
- 4 bananas maduras
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de manteiga
- Canela a gosto
Modo de preparo
Amasse as bananas e leve ao fogo com manteiga até virar um creme. Desligue o fogo, adicione mel e canela. Mexa até ficar homogêneo.
Salada de Soja com Mel
Leve, refrescante e cheia de sabor 🥗
Ingredientes
- 1 xícara de soja cozida
- 1 cenoura ralada
- 1 pepino picado
- 2 colheres de sopa de mel
- Suco de 1 limão
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes em uma tigela. Tempere com limão, mel, sal e azeite. Sirva gelada.
Salmão com Mel
Sabor cítrico e adocicado em perfeita harmonia 🐟
Ingredientes
- 2 filés de salmão
- 3 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 dente de alho
- Suco de meio limão
Modo de preparo
Misture mel, mostarda, alho e limão. Pincele no salmão e grelhe por 4 minutos de cada lado. Sirva com legumes ou arroz.